意式甜品有哪些（广式甜品店有哪些品牌）



1、意式甜品有哪些

意式甜品的魅惑

意大利以其美味的甜点而闻名，这些甜点以其精致的口味和口感而著称。以下是经典意式甜点的一些常见类型：

1. 提拉米苏

提拉米苏是最著名的意式甜点之一。它由浸泡在浓缩咖啡中的手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋奶油和可可粉制成。提拉米苏以其层次丰富的质地和苦甜口味而闻名。

2. 卡诺利

卡诺利是一种酥脆的糕点，由填充着甜、奶油状的意大利乳清干酪制成。糕点通常撒上糖粉或肉桂粉，呈现出令人愉悦的甜味和脆脆的口感。

3. 意式冰淇淋（Gelato）

意式冰淇淋是一种冷冻甜点，口感顺滑、浓郁。与普通冰淇淋不同，意式冰淇淋的脂肪含量较低，因此口感更轻盈、清爽。它通常盛装在金属圆锥体或纸杯中，并配上各种口味，如开心果、草莓和开心果。

4. 潘那科塔

潘那科塔是一种凝乳甜点，由奶油、牛奶、糖和香草制成。凝胶后，将其倒置到盘子里，质地嫩滑、柔滑，顶部可以浇上各种酱汁，如覆盆子酱或焦糖酱。

5. 阿玛雷娜樱桃蛋糕（Torta della Nonna）

阿玛雷娜樱桃蛋糕是一种传统的托斯卡纳甜点。它由松软的海绵蛋糕制成，里面塞满了甜美的阿玛雷娜樱桃，顶部撒上糖粉。这款蛋糕以其质朴的魅力和令人愉悦的果味而闻名。

6. 水果塔（Crostata）

水果塔是一种馅饼，由酥脆的糕点皮制成，里面填满了各种新鲜或煮熟的水果。水果塔通常撒上糖或肉桂粉，呈现出甜美、果味十足的享受。

7. 卡索纳塔（Cassata）

卡索纳塔是一种西西里甜点，由海绵蛋糕、马斯卡彭奶酪、果脯和糖霜制成。它呈现出色彩缤纷的外观，每个层都有独特的风味和质地。

意式甜点以其令人愉悦的口味、精致的质地和令人难忘的美食体验而闻名。无论是享用庆典还是满足甜食的渴望，这些经典甜点一定会为任何场合增添一丝甜蜜。

2、广式甜品店有哪些品牌

广式甜品店品牌大盘点

广式甜品以其甜美可口，种类繁多而闻名，在国内外享有盛誉。本文将盘点一些广受好评的广式甜品店品牌，为甜品爱好者提供参考。

1. 许留山

许留山创立于1992年，主打港式甜品，以其芒果系列甜品著称。招牌菜品有杨枝甘露、芒果西米捞等，深受食客喜爱。

2. 满记甜品

满记甜品成立于1995年，以其甜品分量大、口味丰富出名。主打产品有杨枝甘露、榴莲班戟、喳咋等，深受年轻人的欢迎。

3. 南园

南园是一家百年老字号甜品店，以其传统广式甜品制作技艺而闻名。招牌菜品有杏仁糊、芝麻糊、双皮奶等，深受老广的喜爱。

4. 新兴食家

新兴食家成立于1918年，是广州著名的甜品店之一。主打传统广式甜品，如双皮奶、红豆沙、绿豆沙等，以其用料考究、口感细腻著称。

5. 甜姨

甜姨是一家连锁甜品店，以其清新简约的装修风格和多样化的甜品口味出名。主打产品有杨枝甘露、芒果班戟、绿茶白玉卷等，深受年轻食客的喜爱。

6. 天仁茗茶

天仁茗茶是一家台湾茶饮品牌，同时也经营甜品。招牌菜品有珍珠奶茶、芋圆仙草冻、红豆饼等，深受奶茶和甜品爱好者的欢迎。

7. 福禄寿

福禄寿是一家以寿星公形象为主题的甜品店，以其创意丰富的甜品而闻名。招牌菜品有寿桃包、寿星公布丁、福禄寿汤圆等，深受广大食客的喜爱。

8. 好利来

好利来是一家全国知名的连锁蛋糕品牌，但也经营甜品。主打产品有芝士蛋糕、慕斯蛋糕、马卡龙等，深受都市白领和年轻人的青睐。

9. 利口福

利口福是一家连锁甜品店，以其性价比高、分量大而著称。主打产品有杨枝甘露、芒果布丁、椰汁西米露等，深受广大消费者的欢迎。

10. 皇家港式甜品

皇家港式甜品是一家连锁甜品店，主打传统港式甜品。招牌菜品有芒果班戟、杨枝甘露、双皮奶等，深受消费者的好评。

3、港式甜品店有哪些品牌

港式甜品店品牌

随着港式甜品的流行，许多品牌在市场上涌现。以下是几个受欢迎的港式甜品店品牌：

1. 奇华饼家

奇华饼家是一家有着悠久历史的香港品牌，以其美味的蛋挞和月饼而闻名。该公司在香港和全球拥有众多分店，提供各种港式甜品和烘焙食品。

2. 许留山

许留山是一家专门提供芒果甜品的热门品牌。其招牌甜品是芒果班戟，是一种包裹着芒果和奶油的薄煎饼。该公司在香港和中国大陆拥有广泛的分店。

3. 糖朝

糖朝是一家以其汤圆和杨枝甘露而闻名的品牌。汤圆是由糯米制成的球形甜品，里面包裹着各种馅料。杨枝甘露是一种以芒果、西米和椰奶制成的冷甜品。

4. 一点点

一点点是一家以其珍珠奶茶而闻名的台湾连锁店。该公司已扩展到香港，并提供各种茶饮和小吃。

5. 满记甜品

满记甜品是一家以其港式甜品拼盘而闻名的品牌。这些拼盘通常包括芒果班戟、红豆沙和糯米糍等多种甜品。该公司在香港和海外设有多家分店。

6. 鱼蛋王

鱼蛋王是一家以其鱼蛋和咖喱鱼蛋而闻名的品牌。该公司在香港和中国大陆设有多家分店，提供各种街头小吃和甜品。

7. 合益泰

合益泰是一家以其传统港式甜品而闻名的品牌。该公司提供各种甜品，包括双皮奶、芝麻糊和绿豆沙。