贵州省遵义市小吃在哪些街上(贵州省遵义市小吃在哪些街上可以摆摊)
- 作者: 张璟昂
- 来源: 投稿
- 2024-04-11
1、贵州省遵义市小吃在哪些街上
贵州省遵义市小吃美食指南
遵义,贵州省的一座历史名城,不仅以其丰富的历史和文化而闻名,还以其美味的小吃文化著称。这座城市的大街小巷汇聚着各种令人垂涎欲滴的街头小吃,给味蕾带来无穷的享受。
1. 中山路美食街
中山路是遵义最繁华的街道之一,也是小吃爱好者的天堂。这条街上林立着众多小吃摊贩,售卖着各式各样的美食。其中,最受欢迎的包括:
羊肉粉:以鲜嫩的羊肉和爽滑的米粉为特色,汤底浓郁鲜美。
丝娃娃:由薄如蝉翼的米皮包裹着各种馅料,清凉爽口。
红油抄手:皮薄馅多,浇上香气四溢的红油,口感麻辣诱人。
2. 解放路小吃街
解放路是另一条以小吃闻名的街道。这里聚集着老字号的小吃店和新兴的美食摊点,品种丰富,任君选择。
酸汤鱼:选用新鲜的鱼,用酸汤熬制而成,酸辣开胃。
糯米饭:糯米和各种配料蒸制而成,软糯可口。
烙锅:一种铁锅火锅,可以根据口味选择不同的汤底和食材。
3. 红花岗区美食街
红花岗区是遵义的新城区,这里的小吃街颇具特色。
炒凉粉:凉粉切成细丝,加入各种调料翻炒,酸辣爽口。
凉面:细面条配以黄瓜丝、豆芽等配料,浇上特制的酱料,清凉解暑。
肠旺面:以大肠、猪血、面条为主要食材,汤底鲜香浓郁。
4. 其他小吃推荐
除了上述三个美食街,遵义还有许多其他值得探索的小吃。
扫把粑:一种糯米制成的粑粑,因形状类似扫把而得名。
油炸粑粑:用糯米粉炸制而成的粑粑,外酥内软。
黔春小锅:一种特色小火锅,以其麻辣鲜香著称。
如果您有机会来到遵义,不妨跟随这份小吃攻略,品尝这座城市令人回味无穷的街头美食。
2、贵州省遵义市小吃在哪些街上可以摆摊
遵义特色小吃摊点分布
遵义市是一座美食之城,汇聚了丰富多彩的贵州小吃。对于渴望品尝这些美味的食客来说,了解小吃摊点的分布至关重要。
一、解放路周边
1. 新城小吃街:位于解放路与伏羲路交汇处,是遵义最热闹的小吃集中地,汇集了豆花面、丝娃娃、肠旺面、羊肉粉等特色小吃。
2. 妇联路:毗邻解放路,汇聚了众多老字号小吃店,如老字号杨婆婆炸洋芋、何老幺豆腐脑等。
二、延安路周边
1. 延安路夜市:从延安路与黄河路交汇处延伸至延安立交桥,是遵义最具人气的小吃夜市,提供串串、烤鱼、臭豆腐等多种小吃。
2. 步行街:位于延安路与汇川路交汇处,是遵义最繁华的商业街,汇集了众多特色小吃,如油酥粑、凉糕、丝娃娃等。
三、其他地区
1. 汇川路:汇聚了众多老牌小吃店,如王记牛肉粉、南山坡羊肉粉等。
2. 中华路:靠近火车站,汇集了众多外地风味小吃,如四川凉粉、重庆小面等。
3. 凯里南路:凯里南路菜市场附近聚集了众多小吃摊点,提供当地特色小吃,如米花糖、皮蛋豆腐脑等。
注意事项:
1. 小吃摊点一般在下午4点左右开始营业,至晚上10点左右收摊。
2. 夜市小吃摊点较多,但卫生状况需要谨慎选择。
3. 请遵守当地摆摊管理规定,文明消费,维护良好的市容环境。
3、贵州省遵义市小吃在哪些街上有卖
遵义市特色小吃品鉴指南
1. 红花岗区
遵义老城路:红油抄手、豆花面、凉粉
恒大万达广场:羊肉粉、丝娃娃、米粉汤圆
2. 汇川区
汇川菜市场:麻辣烫、酸汤鱼、烧烤
遵义新天地:袁记云吞、坛子牛肉、冒菜
3. 播州区
董公寺美食街:羊肉粉、米粉、酸菜鱼
世纪城美食城:麻辣香锅、蛙鱼、牛杂火锅
4. 茅台镇
茅台大道:羊肉粉、豆花面、丝娃娃
茅台扶贫馆:黔北羊肉汤、艾粑粑、糯米卷
5. 其他区域
桐梓县:羊肉粉、尤家凉粉、藕圆
正安县:羊肉粉、黄粑、糯米饭
绥阳县:羊肉粉、酸汤鱼、洋芋粑粑
Tips:
推荐品尝时间:午饭、下午茶、宵夜
建议人均消费:20-50元
注意卫生:选择有营业执照的店家