桑葚干泡酒的制作方法加冰糖吗(桑葚干泡酒的制作方法加冰糖吗能喝吗)
- 作者: 杨唯希
- 来源: 投稿
- 2024-04-11
1、桑葚干泡酒的制作方法加冰糖吗
桑葚干泡酒的制作方法
桑葚干是一种营养丰富的滋补品,用来泡酒既能保留其营养价值,又能增添风味。制作桑葚干泡酒并不复杂,只需以下几个步骤:
1. 材料准备
桑葚干:1斤
白酒:1斤(建议使用50度以上的白酒)
冰糖(可选):适量
2. 清洗桑葚干
将桑葚干倒入盆中,用清水冲洗干净,沥干水分。
3. 选择容器
选择一个干净无异味的玻璃瓶或陶瓷坛作为泡酒容器。容器大小应根据桑葚干的量而定。
4. 加入白酒
将白酒倒入容器中,没过桑葚干即可。
5. 加入冰糖(可选)
如果想要更甜的口味,可以加入适量的冰糖。冰糖的用量根据个人喜好添加。
6. 密封保存
用干净的纱布或保鲜膜将容器口密封好,再用盖子盖紧。
7. 浸泡时间
将桑葚干泡酒的容器放置在阴凉通风处,浸泡时间一般为3-6个月。浸泡时间越长,酒味越醇厚。
小贴士
桑葚干不宜清洗过度,以免流失营养成分。
泡酒时使用的白酒度数越高,酒味越浓烈。
如果泡酒容器太大,可以分装成几个小容器。
浸泡期间,可以定期晃动容器,促进桑葚干与白酒的融合。
桑葚干泡酒完成后,可以过滤出杂质,装入干净的瓶子中保存。
2、桑葚干泡酒的制作方法加冰糖吗能喝吗
桑葚干泡酒制作方法
原料:
1. 桑葚干 500 克
2. 纯粮白酒 1.5 升
3. 冰糖(可选)
步骤:
1. 清洗桑葚干:将桑葚干放入清水中浸泡 30 分钟左右,然后捞出沥干水分。
2. 装瓶:将桑葚干装入干净的泡酒瓶中,填满瓶子 2/3 左右。
3. 倒入白酒:将白酒倒入泡酒瓶中,没过桑葚干。
4. 加入冰糖(可选):如果你希望泡出来的酒带有甜味,可以加入适量冰糖,但并不是必须的。
5. 密封保存:用保鲜膜封住瓶口,再用绳子或胶带将其固定好。
6. 置于阴凉处:将泡酒瓶置于阴凉通风处,避免阳光直射。
泡制时间:
桑葚干泡酒的泡制时间一般需要 3 个月以上,时间越长,酒味越醇厚。
饮用方式:
泡好的桑葚干酒可以过滤后直接饮用,也可以加冰或兑水饮用。
功效:
桑葚干泡酒具有以下功效:
1. 滋补肝肾
2. 润肠通便
3. 延缓衰老
4. 提高免疫力
3、桑葚干泡酒的制作方法 加冰糖吗
桑葚干泡酒制作方法
材料
- 桑葚干 1斤
- 白酒(52度) 2斤
- 冰糖(可选) 适量
制作步骤
1. 清洗桑葚干
将桑葚干放入清水中浸泡约30分钟,捞出沥干水分。
2. 晾干桑葚干
将沥干水分的桑葚干铺在干净的纱布或纸巾上,晾干表面水分。
3. 装坛
将晾干的桑葚干放入干净的玻璃坛或陶罐中。
4. 加入白酒
倒入白酒,没过桑葚干约2-3厘米即可。
5. 加入冰糖(可选)
如果喜欢甜味,可以加入适量冰糖,增加甜度。
6. 封坛密封
用保鲜膜或纱布封住坛口,再用封口布或绳子密封,确保坛内无空气进入。
7. 置于阴凉处
将坛子放置在阴凉通风处,避免阳光直射。
浸泡时间
桑葚干泡酒的浸泡时间一般为3-6个月,时间越长,酒味越醇厚。
饮用方法
浸泡完成后,将泡好的桑葚干过滤出残渣。
将桑葚酒倒入干净的瓶子或杯中,加入冰块或按个人口味稀释。
桑葚干泡酒味道香甜可口,具有补血、滋补肝肾的功效。