九制甘草陈皮的制作方法(九制陈皮的功效 陈皮泡水喝的十大功效)
- 作者: 陈辛娅
- 来源: 投稿
- 2024-04-11
1、九制甘草陈皮的制作方法
九制甘草陈皮的制作方法
原料:
甘草(生晒甘草):250克
陈皮(陈年老皮):150克
步骤:
1. 清洗原料
用清水将甘草和陈皮清洗干净。
2. 浸泡
将甘草和陈皮放入清水中浸泡1小时以上。
3. 九次蒸煮
将浸泡后的原料沥干水分,放入蒸笼中蒸煮。
第一次蒸煮时间为20分钟,随后每次蒸煮时间递减5分钟。
蒸煮共进行9次。
4. 晾晒
蒸煮完毕后,将甘草和陈皮取出晾晒。
晾晒至表面干燥即可。
5. 切片包装
将晾干的甘草和陈皮切成薄片。
装入密封袋或容器中保存。
温馨提示:
九制甘草陈皮的制作过程需要耐心和时间。
蒸煮过程中,水量要恰到好处,避免蒸煮过度或水量不足。
晾晒时,选择通风干燥的地方,避免日晒。
保存过程中,注意防潮防晒,避免变质。
2、九制陈皮的功效 陈皮泡水喝的十大功效
九制陈皮的功效
陈皮泡水喝的十大功效
陈皮,又称橘皮,是一种传统的中药材,具有丰富的药用价值。九制陈皮经过九次加工处理,药效更佳。以下列出陈皮泡水喝的十大功效:
1. 理气健脾:陈皮性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾的功效。它可以疏肝理气、健脾消食,缓解腹胀、消化不良等症状。
2. 化痰止咳:陈皮含有挥发油和橙皮甙,具有化痰止咳的作用。它能稀释痰液、促进痰液排出,缓解咳嗽、气喘等症状。
3. 健肺润喉:陈皮性温,归肺经,具有润肺止咳、清热散寒的功效。它可以缓解咽喉不适、声音嘶哑等症状。
4. 消脂减肥:陈皮中的挥发油具有促进脂肪代谢的作用,可以帮助抑制食欲、减少脂肪堆积,起到消脂减肥的效果。
5. 防治心血管疾病:陈皮中的橙皮甙具有降血脂、抗动脉粥样硬化、保护心脏血管的作用。它可以帮助预防和改善心血管疾病。
6. 降脂降压:陈皮中的膳食纤维可以吸附胆固醇,促进胆固醇排出,具有降脂降压的作用。它可以帮助预防和改善高脂血症、高血压等疾病。
7. 抗氧化:陈皮中含有丰富的多酚类物质和维生素C,具有抗氧化作用。它可以清除自由基,保护细胞免受损伤。
8. 增强免疫力:陈皮中的维生素C和挥发油具有提高免疫力的作用。它可以增强机体的抵抗力,预防感冒、流感等疾病。
9. 调节胃肠道功能:陈皮中的柠檬酸、苹果酸等有机酸具有调节胃肠道功能的作用。它可以促进胃液分泌、刺激肠蠕动,缓解便秘等症状。
10. 美容养颜:陈皮中的维生素C和膳食纤维具有美容养颜的作用。它可以促进胶原蛋白合成、抗氧化,改善肤质。
3、九制甘草陈皮的制作方法和配方
九制甘草陈皮的制作方法和配方
一、原料
甘草 500g
陈皮 250g
蜂蜜 250g
二、制作方法
1. 九制甘草的制作:
- 将甘草洗净,切片或打碎。
- 用清水浸泡甘草片6小时以上,然后捞出沥干。
- 在锅中炒制甘草片,至表面发黄。
- 将炒好的甘草片与蜂蜜混合,搅拌均匀。
- 将甘草蜂蜜糊制成小丸子,直径约1厘米。
- 将丸子在阴凉通风处晾干。
2. 九制陈皮的制作:
- 将陈皮洗净,切成小块。
- 用清水浸泡陈皮块1小时以上,然后捞出沥干。
- 将陈皮块与蜂蜜混合,搅拌均匀。
- 将陈皮蜂蜜糊制成小丸子,直径约1厘米。
- 将丸子在阴凉通风处晾干。
3. 组合九制甘草陈皮:
- 将晾干后的九制甘草丸和九制陈皮丸混合在一起。
- 装入密闭容器中,密封保存。
三、配方比例
甘草:陈皮 = 2:1
蜂蜜:甘草 + 陈皮的重量的50%
四、功效
九制甘草陈皮具有理气健脾、化痰止咳、益气扶正的功效。适合用于治疗脾胃虚弱、咳嗽气喘、痰多咳喘等症状。
五、注意事项
孕妇、哺乳期女性、儿童慎用。
服用期间不宜食用辛辣刺激的食物。
脾胃虚寒者应在医生的指导下服用。