扬州当地人在哪里买老鹅（扬州当地人在哪里买老鹅好吃）



1、扬州当地人在哪里买老鹅

扬州人爱吃老鹅

1. 入口鲜嫩的“三和老鹅”

三和老鹅是扬州当地人品尝老鹅的不二之选。这家鹅店历史悠久，以独特的卤汁秘方闻名。这里的鹅肉入口鲜嫩多汁，卤香浓郁，回味悠长。

2. 本地食材的“鹅来运转”

鹅来运转是一家专注于扬州本地食材的餐厅。这里的鹅来自当地农家，采用传统的古法卤制。鹅肉皮薄肉嫩，卤汁醇厚，每一口都能感受到古朴的扬州风味。

3. 特色卤味的“醉仙楼”

醉仙楼是扬州著名的老字号卤味店。这里的卤鹅香气扑鼻，肥而不腻。鹅肉经过长时间的卤制，肉质软烂脱骨，卤汁渗透到每一寸肌理。

4. 口碑相传的“群芳园”

群芳园是一家环境优雅的私房菜馆。这里的鹅料理备受食客追捧。鹅肉选自上等土鹅，经由秘制卤料精心卤制。肉质紧实有弹性，卤香入味，回味无穷。

5. 老字号的“六合居”

六合居是扬州当地一家拥有百年历史的老字号餐厅。这里的鹅料理传承了传统的扬州味道。鹅肉肥美软糯，卤汁浓郁鲜香，每一口都能感受到历史沉淀的美味。

2、扬州当地人在哪里买老鹅好吃

在扬州本地寻找美味老鹅的必去之地

扬州以其精致的美食闻名，而老鹅更是当地不可错过的佳肴。如果您正在寻找最正宗的体验，这里有一些扬州本地人推荐的必去之地，为您提供令人垂涎欲滴的美味盛宴。

1. 大明寺老鹅

地址： 广陵区大明路159号

特色： 大明寺老鹅以其肥而不腻、肉质鲜嫩的特色而闻名。其秘制汤底香气扑鼻，令人食指大动。

2. 清真老字号饭店

地址： 广陵区文昌阁街61号

特色： 清真老字号饭店的老鹅历史悠久，其汤底浓郁醇厚，老鹅肉鲜香入味，是扬州老鹅的经典代表。

3. 望月楼

地址： 邗江区望月路36号

特色： 望月楼的老鹅以其皮脆肉嫩为特点。其独特烹制手法，使老鹅外皮酥脆，鹅肉软烂多汁，令人回味无穷。

4. 邵记老鹅

地址： 邗江区文通路86号

特色： 邵记老鹅的秘诀在于其精挑细选的优质老鹅。其老鹅汤汤清味鲜，老鹅肉柔嫩可口，是当地人赞不绝口的人气美食。

5. 广陵路老鹅

地址： 广陵区广陵路163号

特色： 广陵路老鹅以其分量十足、性价比极高而著称。其老鹅汤鲜肉嫩，价格实惠，是满足口腹之欲的理想选择。

结尾

在扬州，老鹅不仅是一种美食，更是一种文化传承。这些推荐的当地老鹅店为您提供了一次难忘的味蕾之旅。无论您是老饕还是美食爱好者，都可以在这些地方找到最正宗、最美味的扬州老鹅。

3、扬州哪里有正宗的老鹅批发

扬州老鹅批发市场探秘

扬州，这座有着悠久的历史和深厚的文化底蕴的城市，以其独特的美食闻名遐迩。其中，扬州老鹅更是享誉江南，成为扬州美食的一张亮丽名片。如果想要批发正宗的扬州老鹅，那么这些批发市场不容错过：

1. 扬州瘦西湖农副产品批发市场

地址：邗江区瓜洲街道紫霞西路88号

营业时间：6:00-18:00

瘦西湖农副产品批发市场是扬州最大的农副产品批发市场之一，也是老鹅批发的重要集散地。这里汇聚了来自扬州各地的老鹅养殖户，提供各种规格、等级的老鹅批发服务。市场内环境干净整洁，交易秩序井然，是批发老鹅的理想选择。

2. 扬州广陵市场

地址：广陵区汶河路68号

营业时间：6:00-18:00

广陵市场是一家综合性批发市场，其中老鹅批发专区规模较大，品种齐全。市场内的老鹅均来自当地的养殖基地，保证了新鲜度和品质。市场还提供配套的宰杀、包装服务，方便批发商采购。

3. 扬州江都老鹅批发市场

地址：江都市丁沟镇丁沟村

营业时间：6:00-18:00

江都老鹅批发市场是江都区最大的老鹅批发市场，以其老鹅品种多、价格实惠而闻名。市场内设有专门的老鹅养殖区，养殖户直接将老鹅运至市场批发，保证了老鹅的鲜活度。

4. 扬州高邮老鹅批发市场

地址：高邮市高邮街道迎春路11号

营业时间：6:00-18:00

高邮老鹅批发市场是高邮市最大的老鹅批发市场，也是扬州老鹅批发的主要集散地之一。市场内的老鹅均来自当地优质养殖场，品质优良，深受批发商的青睐。

5. 扬州大明寺市场

地址：邗江区和平路199号

营业时间：6:00-18:00

大明寺市场是一家老牌的综合性批发市场，也是老鹅批发的传统市场。市场内的老鹅品种多样，价格亲民，吸引了众多批发商前来采购。

在以上这些批发市场，批发商可以根据自己的需求选择不同规格、等级的老鹅，并享受到便捷的交易服务。批发商还可以在市场内进行相关产品的采购，如老鹅饲料、老鹅加工设备等，一站式满足老鹅批发采购需求。