什么不能放进冰箱（什么不能放进冰箱冷冻室否则可能发生爆裂事故）



1、什么不能放进冰箱

什么不能放进冰箱：揭开常见误区

1. 热的食物

刚煮好的热汤、热饭菜等热食，放入冰箱会迅速升高箱内温度，导致其他食物变质。应先让食物冷却后再放入冰箱。

2. 易腐烂的水果和蔬菜

香蕉、芒果、西红柿、黄瓜等水果和蔬菜容易受低温影响，放入冰箱后会变黑、变软，失去风味。

3. 根茎类蔬菜

马铃薯、红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，在低温下会转化为糖分，导致质地变硬、风味下降。

4. 洋葱和大蒜

洋葱和大蒜在低温下会发芽，失去原有的辛辣风味。应储存在阴凉通风的地方。

5. 蜂蜜

蜂蜜在低温下会结晶，失去其细腻的质地。应储存在室温下。

6. 咖啡粉和茶叶

咖啡粉和茶叶在冰箱中容易吸收异味，影响风味。应储存在密封容器中，置于阴凉干燥处。

7. 面包

面包在冰箱中会变干变硬，失去松软的口感。应储存在室温下或冷冻保存。

8. 坚果和种子

坚果和种子里含有丰富的油脂，在冰箱中会变软变味。应储存在阴凉干燥的地方。

9. 油

食用油在冰箱中会凝固，影响使用。应储存在室温下。

10. 瓶装饮料

碳酸饮料或其他瓶装饮料放入冰箱后容易爆炸，造成危险。应储存在阴凉处或冷冻保存。

2、什么不能放进冰箱冷冻室否则可能发生爆裂事故

冷冻室中的爆裂隐患：避免放入以下物品

在使用冰箱冷冻室时，至关重要的是要了解哪些物品可能在冷冻过程中发生爆裂，造成危险。以下是一些常见物品，在冷冻时应避免放入：

1. 含气饮料

- 罐装或瓶装的汽水、啤酒、果汁等含气饮料在冷冻时会膨胀，导致容器爆裂。

2. 玻璃容器

- 玻璃容器在低温下会变脆，冷冻时可能会破裂。这包括玻璃瓶、罐子和碟子。

3. 鸡蛋

- 鸡蛋在冷冻时会膨胀，蛋壳会破裂，造成混乱。

4. 乳制品

- 牛奶、酸奶和奶油等乳制品在冷冻时会膨胀，导致容器破裂。

5. 水果和蔬菜

- 水果和蔬菜通常含有大量水分，在冷冻时会膨胀并破裂。

6. 硬壳食物

- 坚果、种子和爆米花等硬壳食物在冷冻时可能会爆裂，因为内部的水分膨胀。

7. 易碎或多孔食物

- 豆腐、烘焙食品和某些类型的鱼等易碎或多孔食物在冷冻时可能会碎裂或变质。

避免爆裂事故的提示

- 仔细阅读食品包装上的说明，了解是否适合冷冻。

- 使用专为冷冻设计的塑料容器或保鲜袋。

- 给容器留出膨胀的空间，避免装得太满。

- 逐步冷冻含气饮料，让气体逐渐逸出。

- 将玻璃容器放在冰箱主隔间，而不是冷冻室。

3、什么不能放进冰箱冷冻室否则会爆炸

冷冻室的“爆炸物”：避免存放这些物品

冰箱冷冻室是一个储存食物的好方法，可以延长保质期并保持食物的新鲜度。并非所有物品都适合冷冻，某些物品冷冻后会爆炸，造成危险。

1. 罐装液体

密封的罐装液体，如汽水、啤酒和罐头汤，如果冷冻会膨胀并爆炸。这是因为液体在冷冻时会膨胀，罐子无法承受压力。

2. 玻璃容器

玻璃容器，如罐子和瓶子，在冷冻时也会爆炸。这是因为玻璃在低温下会变脆并破裂。

3. 鸡蛋

鸡蛋冷冻时会膨胀，导致蛋壳破裂并泄漏出蛋液。这种泄漏会污染其他食物并造成细菌滋生。

4. 热的食物

热的食物冷冻时会产生大量蒸汽。如果蒸汽无法逸出，它就会在冷冻室中积聚，导致爆炸。

5. 干冰

干冰非常冷，温度可达 -78°C。如果与食物直接接触，会引起冻伤。干冰升华时会产生大量二氧化碳，导致容器爆炸。

安全存放物品的提示

为了避免冷冻室爆炸，请遵循以下提示：

冷冻前先将液体倒入塑料容器中。

用保鲜膜或铝箔包裹玻璃容器，以防止破裂。

鸡蛋不要整颗冷冻，而是将其打散后冷冻在密封容器中。

热的食物冷冻前应先冷却至室温。

干冰只能在通风良好的区域储存和使用。