晒青绿茶有哪些品种（晒青绿茶有哪些代表产品）



1、晒青绿茶有哪些品种

晒青绿茶品种

晒青绿茶在制作过程中经历萎凋、晒青、揉捻、干燥等工序，其品味清香醇爽。常见的晒青绿茶品种如下：

1. 西湖龙井

产自浙江杭州西湖周围

以龙井43、龙井群体种等品种为主

形状扁平，色泽翠绿，香气清幽

2. 碧螺春

产自江苏苏州太湖洞庭山

以碧螺春品种为主

外形纤细卷曲，色泽银绿，香气浓郁

3. 黄山毛峰

产自安徽黄山

以黄山种、九华种等品种为主

形状扁圆，色泽灰绿，香气清鲜

4. 武夷岩茶

产自福建武夷山

以大红袍、肉桂、铁观音等品种为主

形状多样，色泽青褐，香气馥郁

5. 六安瓜片

产自安徽六安

以叶片形似瓜子而得名

形状扁圆，色泽深绿，香气清雅

6. 都匀毛尖

产自贵州都匀

以都匀毛尖品种为主

外形纤细卷曲，色泽翠绿，香气清香

7. 恩施玉露

产自湖北恩施

以毛尖嫩叶为主

形状扁平，色泽翠绿，香气清幽

8. 信阳毛尖

产自河南信阳

以玉叶、新农1号等品种为主

外形纤细卷曲，色泽墨绿，香气清香

9. 蒙顶甘露

产自四川蒙顶山

以蒙顶山种为主

外形条索细嫩，色泽墨绿，香气鲜爽

10. 明前茶

产自各地茶树于清明前采摘的嫩叶

品质极佳，香气清雅，滋味鲜醇

2、晒青绿茶有哪些代表产品

晒青绿茶的代表产品

晒青绿茶是一种传统的绿茶制作工艺，历史悠久。晒青绿茶的叶片在采摘后不经杀青，而是直接置于阳光下晒干，保留了较多的多酚类化合物和叶绿素，具有清香鲜爽、回甘耐泡的特点。

1. 西湖龙井

西湖龙井产于浙江杭州西湖周围的山区，是中国最著名的绿茶之一。西湖龙井茶叶扁平细嫩，色泽翠绿，香气清雅，回味甘爽。

2. 黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽黄山，也是中国十大名茶之一。黄山毛峰茶叶细嫩卷曲，白毫显露，色泽金黄，香气清鲜，滋味醇厚。

3. 太平猴魁

太平猴魁产于安徽太平县，是一种历史悠久的绿茶。太平猴魁茶叶细扁挺直，状如猴魁，色泽翠绿，香气优雅，滋味鲜爽。

4. 碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市洞庭东山，是中国传统绿茶中的珍品。碧螺春茶叶细嫩卷曲，色泽碧绿，香气浓郁，滋味鲜醇。

5. 庐山云雾

庐山云雾产于江西省庐山，是一种历史悠久的绿茶。庐山云雾茶叶肥壮圆整，色泽翠绿，香气清香，滋味甘醇。

6. 大佛龙井

大佛龙井产于浙江宁波普陀区，是一种历史悠久的绿茶。大佛龙井茶叶扁平光滑，色泽翠绿，香气清香，滋味甘醇。

7. 雀舌

雀舌产于浙江省富阳区，是一种历史悠久的绿茶。雀舌茶叶细嫩卷曲，形似雀舌，色泽翠绿，香气清香，滋味甘醇。

3、晒青绿茶有哪些品种图片

晒青绿茶的品种图片

晒青绿茶是一种未经杀青烘干的绿茶，色泽苍翠，香气清雅，滋味醇厚。以下是晒青绿茶的几种常见品种

1. 西湖龙井

图片链接：

特点：叶片扁平，嫩绿光亮，香气清雅，滋味甘醇鲜爽。

2. 碧螺春

图片链接：

特点：叶片卷曲成螺状，翠绿油润，香气如兰，滋味鲜爽甘醇。

3. 信阳毛尖

图片链接：

特点：叶片细嫩，茸毛密布，色泽翠绿，香气浓郁，滋味醇和。

4. 黄山毛峰

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特点：叶片肥壮，茸毛显露，色泽墨绿，香气清高，滋味鲜爽甘甜。

5. 六安瓜片

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特点：叶片呈瓜子形，色泽翠绿，香气清香，滋味鲜醇回甘。

6. 白毫银针

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特点：叶片细长，满披白毫，色泽银白，香气清幽，滋味鲜甜醇厚。

7. 雨花茶

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特点：叶片平展，色泽绿润，香气清淡，滋味甘爽。

8. 蒙顶甘露

图片链接：

特点：叶片细嫩，色泽翠绿，香气清香，滋味鲜爽回甘。

这些图片展示了晒青绿茶的多种多样的品种，每种品种都具有独特的风味和特色，深受茶爱好者的喜爱。