正在加载

低蛋白吃哪些食物可以补(低蛋白人要吃什么东西能够补蛋白)

  • 作者: 李晚凝
  • 来源: 投稿
  • 2024-05-04


1、低蛋白吃哪些食物可以补

低蛋白饮食中补充蛋白质的食物

在低蛋白饮食中,保持足够的蛋白质摄入至关重要。以下是几种适合低蛋白饮食的富含蛋白质的食物:

植物性来源

1. 豆类和扁豆:例如黑豆、扁豆、鹰嘴豆都含有丰富的蛋白质和纤维。

2. 豆腐和毛豆:豆腐和毛豆都是大豆制品,蛋白质含量高,脂肪含量低。

3. 菠菜和羽衣甘蓝:这些绿叶蔬菜富含蛋白质和多种维生素。

4. 坚果和种子:杏仁、核桃、奇亚籽和亚麻籽都是蛋白质、健康脂肪和纤维的良好来源。

动物性来源

5. 蛋清:蛋清富含蛋白质,脂肪和胆固醇含量低。

6. 脱脂奶和酸奶:脱脂奶和酸奶蛋白质含量高,脂肪含量低。

7. 瘦肉:鸡肉、火鸡和鱼肉是低脂肪高蛋白的良好选择。

8. 低脂奶酪:低脂奶酪含有丰富的蛋白质和钙质。

2、低蛋白人要吃什么东西能够补蛋白

低蛋白者必知补蛋白指南

对于低蛋白患者来说,补充蛋白质至关重要,以维持身体功能和健康。以下是一份适合低蛋白患者食用的补蛋白食物清单:

1. 乳制品

牛奶(1杯:8克蛋白质)

酸奶(1杯:12克蛋白质)

奶酪(1盎司:7克蛋白质)

2. 豆类

黑豆(1杯:15克蛋白质)

扁豆(1杯:18克蛋白质)

鹰嘴豆(1杯:15克蛋白质)

3. 坚果和种子

杏仁(1盎司:6克蛋白质)

核桃(1盎司:4克蛋白质)

奇亚籽(1盎司:6克蛋白质)

4. 豆腐和豆制品

豆腐(1/2块:20克蛋白质)

豆豉(1/4杯:15克蛋白质)

毛豆(1杯:17克蛋白质)

5. 肉类和家禽

瘦牛肉(3盎司:22克蛋白质)

鸡胸肉(3盎司:25克蛋白质)

鱼(3盎司:20克蛋白质)

6. 鸡蛋

鸡蛋(1个:6克蛋白质)

蛋清(1个:4克蛋白质)

7. 蛋白粉

乳清蛋白粉(1勺:20-25克蛋白质)

酪蛋白蛋白粉(1勺:20-25克蛋白质)

蛋白水(1瓶:20-25克蛋白质)

补充提示:

选择富含必需氨基酸的蛋白质来源,如豆类、坚果和奶制品。

将蛋白质均匀分布在一天的膳食中。

咨询注册营养师,以制定满足您个人需求的均衡饮食计划。

阅读食品标签,注意蛋白质含量。

与您的医生讨论适当的蛋白质摄入量,以避免摄入过多。

3、低蛋白吃哪些食物可以补充蛋白质

低蛋白饮食中补充蛋白质的食物

在低蛋白饮食中,补充足够的蛋白质至关重要,以确保身体健康和功能正常。以下是有助于低蛋白饮食者满足蛋白质需求的一些食物:

1. 大豆制品

豆腐

毛豆

豆奶

豆豉

2. 藜麦

藜麦是一种无麸质谷物,含有丰富的蛋白质、纤维和铁。

3. 坚果和种子

杏仁

腰果

花生

核桃

亚麻籽

4. 乳制品

牛奶(受限)

酸奶(受限)

奶酪(受限)

5. 鸡蛋(受限)

鸡蛋是蛋白质的极佳来源,但必须受限食用。

6. 瘦肉

如果允许,可食用瘦肉,如:

鸡肉

火鸡肉

7. 豆类

黑豆

红芸豆

鹰嘴豆

8. 芽苗

西兰花芽苗

羽衣甘蓝芽苗

绿豆芽

9. 乳清蛋白粉

乳清蛋白粉是一种浓缩的蛋白质补充剂,可以添加到低蛋白饮食中。

注意:

低蛋白饮食者必须在医生的指导下严格遵循饮食计划。

虽然这些食物含有蛋白质,但有些可能需要限制摄入量,以满足特定的低蛋白需求。

重要的是要定期监测蛋白质摄入量,以确保充足的营养。

如果您正在考虑进行低蛋白饮食,请务必咨询医疗保健专业人员。