常见发物有哪些食物有哪些（常见发物有哪些食物有哪些营养）



1、常见发物有哪些食物有哪些

常见发物食物

在中医理论中，发物是指某些食物，它的性味升浮发散，或辛温燥热，或动风升阳，食用后易诱发或加重某些疾病。常见的发物食物有：

海鲜类：

1. 海鲜：如虾、蟹、鱼、蚌、贝类等

2. 海藻类：如海带、紫菜等

肉类：

3. 羊肉：性温热，易助阳发风

4. 狗肉：性温热，易动风发疮

5. 鸡肉：性微温，易发疮毒

蔬菜类：

6. 竹笋：性微寒，易发风寒

7. 香椿芽：性温热，易发疮毒

水果类：

8. 荔枝：性温热，易助阳发热

9. 芒果：性温热，易动风发疮

10. 菠萝：性温热，易发疮毒

其他类：

11. 糯米：性温滞，易助湿生热

12. 葱姜蒜：性温热，易发火动血

13. 酒：性温热，易动血发风

注意事项：

发物食物并非对所有人都发作，有的人吃了并没有不适感，有的人则会诱发不适症状。

发物食物不宜多吃，食用时应适量。

不同季节、不同体质的人对发物食物的耐受性不同，应根据自己的实际情况食用。

若食用发物后出现不适症状，应及时就医。

2、常见发物有哪些食物有哪些营养

常见的发物及其营养价值

发物

发物是指食用后容易引起过敏或疾病加重的食物。常见的发物包括：

1. 海鲜类

营养价值：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素

2. 牛羊肉

营养价值：富含蛋白质、铁、锌和维生素B12

3. 发酵类食物

营养价值：富含益生菌、蛋白质和维生素

4. 辛辣食物

营养价值：富含辣椒素、维生素C和矿物质

5. 糯米

营养价值：富含淀粉、蛋白质和维生素B1

6. 竹笋

营养价值：富含纤维、维生素C和矿物质

7. 芒果

营养价值：富含维生素A、维生素C和钾

8. 荔枝

营养价值：富含糖分、维生素C和钾

9. 杏仁

营养价值：富含蛋白质、脂肪和维生素E

10. 香菇

营养价值：富含多糖、蛋白质和矿物质

食用发物的注意事项

食用发物时应适量，避免过量食用。

有过敏史或疾病患者应谨慎食用发物。

烹饪发物时可适当加入醋或姜等佐料来降低其发性。

食用发物后出现不适症状时，应及时就医。

3、常见发物是指哪些食物

常见发物是指哪些食物

一、什么是发物？

发物是指食用后易引起某一疾病复发、加重或诱发新病的食物。通常是指在中医理论中认为具有刺激性或易致过敏的食物，食用后可能导致皮肤病、呼吸道疾病、消化系统疾病等各种病症。

二、常见的发物食物

1. 海产品：例如虾、蟹、海鱼等，富含蛋白质和组胺，可能诱发皮肤过敏、哮喘等疾病。

2. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，蛋清中含有卵白蛋白，可能引起过敏反应，特别是对于鸡蛋过敏的人。

3. 奶制品：牛奶、奶酪等，含有乳清蛋白和酪蛋白，可能引发过敏、湿疹等皮肤问题。

4. 豆类：黄豆、黑豆、绿豆等，含有皂甙和异黄酮，可能导致胀气、腹泻等消化系统问题。

5. 水果：芒果、菠萝、荔枝等热带水果，含有菠萝酵素和芒果蛋白酶，可能引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

6. 蔬菜：香椿、香菜、大蒜等，含有挥发性物质，可能刺激胃肠道或引起皮肤过敏。

7. 坚果：花生、核桃、杏仁等，含有油脂和蛋白质，可能引起过敏反应，特别是对于坚果过敏的人。

8. 其他：发酵食品（如酱油、醋）、辛辣食物（如辣椒、胡椒）、酒类、羊肉等，也可能具有发物的作用。

三、食用发物注意事项

1. 对于已知对某类食物过敏的人，应严格避免食用。

2. 体质敏感、有慢性疾病史的人，应谨慎食用发物。

3. 发物不宜一次性食用过多，建议少量食用，观察身体反应。

4. 出现发物症状后，应及时就医。