十字花科有哪些属种（十字花科有哪些属种图片）



1、十字花科有哪些属种

十字花科属种介绍

十字花科（Cruciferae），又称芸薹科，是一个植物科，包括约40个属和3700个种。十字花科植物以其独特的十字状花朵而得名。该科分布广泛，遍布北温带和热带地区。

主要属种

十字花科包含许多重要的食用和观赏植物。以下是一些常见的十字花科属种：

1. 芸薹属 (Brassica)

甘蓝（Brassica oleracea）

卷心菜（Brassica oleracea var. capitata）

花椰菜（Brassica oleracea var. botrytis）

西兰花（Brassica oleracea var. italica）

羽衣甘蓝（Brassica oleracea var. sabellica）

2. 油菜属 (Brassica)

油菜（Brassica napus）

芥菜（Brassica juncea）

小白菜（Brassica rapa subsp. chinensis）

3. 辣根属 (Armoracia)

辣根（Armoracia rusticana）

4. 萝卜属 (Raphanus)

萝卜（Raphanus sativus）

白萝卜（Raphanus sativus var. longipinnatus）

红萝卜（Raphanus sativus var. acanthiformis）

5. 芥属 (Sinapis)

白芥（Sinapis alba）

黑芥（Sinapis nigra）

6. 荠属 (Capsella)

荠菜（Capsella bursa-pastoris）

7. 蓬子菜属 (Lepidium)

蓬子菜（Lepidium sativum）

白花菜（Lepidium draba）

8. 角果菜属 (Eruca)

角果菜（Eruca vesicaria）

9. 紫罗兰属 (Matthiola)

紫罗兰（Matthiola incana）

10. 琉璃苣属 (Borago)

琉璃苣（Borago officinalis）

2、十字花科有哪些属种图片

十字花科属种图鉴

十字花科（Brassicaceae）是双子叶植物纲下的一个科，包含广泛的植物种类。它们以十字形的花朵而得名，通常具有特殊的气味和略微辛辣的味道。本图鉴展示了十字花科一些常见的属种，以帮助读者识别它们。

1. 甘蓝属（Brassica）

甘蓝（Brassica oleracea）：包括大白菜、西兰花、羽衣甘蓝等多种栽培品种

花椰菜（Brassica oleracea var. botrytis）：头部为密集的花序轴，即为可食用部分

圆白菜（Brassica oleracea var. capitata）：叶片紧密叠在一起形成圆形球体

[甘蓝属不同品种图片]

2. 芥菜属（Brassica）

小白菜（Brassica rapa var. chinensis）：叶片嫩绿，形状圆润

青菜（Brassica rapa var. parachinensis）：叶片较小白菜宽大，叶脉明显

油菜（Brassica rapa var. oleifera）：种子富含油脂，可榨油食用

[芥菜属不同品种图片]

3. 萝卜属（Raphanus）

白萝卜（Raphanus sativus）：根部膨大呈白色，肉质脆嫩

青萝卜（Raphanus sativus）：根部呈青绿色，皮较薄，味辣

胡萝卜（Daucus carota）：根部呈橙色，富含胡萝卜素

[萝卜属不同品种图片]

4. 西兰花属（Eruca）

芝麻菜（Eruca sativa）：叶片羽状分裂，味道辛辣

西蓝花菜（Eruca vesicaria）：花朵呈黄色，花序轴可食用

羽衣甘蓝（Brassica oleracea var. sabellica）：叶片多皱褶，呈羽状分裂，边缘呈波浪状

[西兰花属不同品种图片]

3、十字花科有哪些属种名称

十字花科属种名称

十字花科（学名：Brassicaceae）是一个大型的植物科，包括数百个属和数千个种。

属名称

1. 芥菜属 (Brassica)：包括卷心菜、花椰菜、西兰花等。

2. 萝卜属 (Raphanus)：包括萝卜、白萝卜等。

3. 荠菜属 (Capsella)：包括荠菜、香荠菜等。

4. 芜菁属 (Brassica rapa)：包括芜菁、羽衣甘蓝等。

5. 油菜属 (Brassica napus)：包括油菜、芥花等。

种名称

1. 结球甘蓝 (Brassica oleracea var. capitata)

2. 花椰菜 (Brassica oleracea var. botrytis)

3. 西兰花 (Brassica oleracea var. italica)

4. 萝卜 (Raphanus sativus var. sativus)

5. 白萝卜 (Raphanus sativus var. longipinnatus)

6. 荠菜 (Capsella bursa-pastoris subsp. bursa-pastoris)

7. 芜菁 (Brassica rapa var. rapa)

8. 羽衣甘蓝 (Brassica rapa var. pekinensis)

9. 油菜 (Brassica napus var. napus)

10. 芥花 (Brassica napus var. oleifera)