黑龙江酱香型酒有哪些（黑龙江酱香型酒有哪些品种）



1、黑龙江酱香型酒有哪些

黑龙江酱香型白酒

1. 五粮液

五粮液是中国酱香型白酒的代表品牌之一，以高粱、小麦、大米、糯米、玉米五种粮食为原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成。黑龙江五粮液酒体清澈透明，酱香浓郁醇厚，入口绵柔爽净，回味悠长。

2. 龙凤酒

龙凤酒是黑龙江省齐齐哈尔市的知名酱香型白酒品牌，以精选高粱、小麦、糯米等粮食为原料，采用传统坤沙工艺酿造而成。龙凤酒香气优雅细腻，酱香突出，口感醇厚绵柔，后味干净爽口。

3. 北大仓酒

北大仓酒是黑龙江省哈尔滨市的著名酱香型白酒品牌，以东北黑土地黑土层优质高粱、小麦为原料，采用传统酿造工艺酿造而成。北大仓酒酱香浓郁协调，入口醇厚细腻，回味悠长。

4. 鹤岗酱香酒

鹤岗酱香酒产自黑龙江省鹤岗市，采用当地优质高粱、小麦、糯米等粮食为原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成。鹤岗酱香酒酱香幽雅细腻，口感醇厚丰满，绵柔爽净。

5. 佳木斯酱香酒

佳木斯酱香酒产自黑龙江省佳木斯市，以佳木斯地区优质高粱、小麦为原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成。佳木斯酱香酒酱香浓郁协调，入口绵柔醇厚，回味悠长干净。

2、黑龙江酱香型酒有哪些品种

黑龙江酱香型酒品种

黑龙江是中国重要的酱香型白酒产区之一，其酱香型酒以醇厚浓郁、回味悠长的特点著称。下面列举了黑龙江主要的酱香型酒品种：

1. 北大仓酱香型酒

产自哈尔滨北大仓集团

以优质东北高粱和小麦为原料

采用传统坤沙工艺，历经12987次循环蒸馏

酒体醇厚饱满，酱香突出，回味悠长

2. 宣化酱香型酒

产自黑龙江省海伦市

以当地优质高粱和水为原料

采用传统酱香型酒酿造工艺

酒体酱香浓郁，口感醇厚，后味悠长

3. 茅台龙酱香型酒

产自黑龙江省齐齐哈尔市

由茅台集团与黑龙江省合作酿造

采用茅台传统工艺，以赤水河水和贵州高粱为原料

酒体酱香突出，口感柔和，回味绵长

4. 五粮醇酱香型酒

产自黑龙江省五常市

以当地优质五种粮食为原料

采用传统酱香型酒酿造工艺

酒体酱香浓郁，醇厚丰满，回味悠长

5. 通化酱香型酒

产自黑龙江省同江市

以当地优质高粱和水为原料

采用传统坤沙工艺，历经2次投料、9次蒸馏、7次取酒

酒体酱香突出，口感醇厚，回味悠长

3、黑龙江酱香型酒有哪些牌子

黑龙江酱香型酒：传承北方酿造技艺

1. 北大仓

北大仓酒厂隶属于北大荒集团，始建于1958年，是黑龙江省最早生产酱香型白酒的企业之一。其酱香酒以“醇香厚重、绵柔甘冽”著称，多次荣获国家级和省级评奖。

2. 黑土

黑土酒厂由黑龙江北安市国营黑土酿酒厂改制而成，始建于1954年。黑土酱香酒采用传统“12987”工艺酿造，口感醇厚净爽，回味悠长，深受消费者喜爱。

3. 哈达

哈达酒厂成立于1956年，是黑龙江省大型综合性白酒企业。哈达酱香酒以“幽雅宜人、醇正酱香”为特点，多次荣获“中国白酒金奖”。

4. 东都

东都酒厂创办于1972年，位于黑龙江省哈尔滨市。东都酱香酒采用传统小批量分段蒸馏工艺，酒体丰满醇厚，香味协调。

5. 依兰

依兰酒厂成立于1972年，是黑龙江省依兰县的一家白酒企业。依兰酱香酒以“窖香浓郁、绵柔爽口”为特色，多次荣获省级评奖。

6. 龙江泉

龙江泉酒厂由黑龙江省龙江泉酒厂集团有限公司投资兴建，始建于1979年。龙江泉酱香酒以“色清酱香、绵柔醇厚”著称，深受广大消费者欢迎。

7. 黑龙江

黑龙江酒厂是黑龙江省省属大型白酒企业，始建于1958年。黑龙江酱香酒以“窖香浓郁、丰满醇厚”为特征，多次荣获国家级和省级评奖。

8. 五星

五星酒厂成立于1972年，是黑龙江省牡丹江市的一家白酒企业。五星酱香酒以“酒体醇厚、酱香突出”为特点，多次荣获省级评奖。

9. 北极光

北极光酒厂成立于1978年，是黑龙江省黑河市的一家白酒企业。北极光酱香酒以“陈香突出、柔和绵长”为特色，深受当地消费者喜爱。

10. 北国

北国酒厂成立于1984年，是黑龙江省齐齐哈尔市的一家白酒企业。北国酱香酒以“酱香明显、回味无穷”著称，多次荣获省级评奖。