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控糖的饮食有哪些(控糖食物一览表,每天吃饭前看看!)

  • 作者: 朱荞汐
  • 来源: 投稿
  • 2024-04-11


1、控糖的饮食有哪些

控糖饮食指南

控制血糖水平对于糖尿病、肥胖和心脏病等慢性疾病至关重要。以下是遵循控糖饮食的一些关键建议:

减少精制碳水化合物

食品示例:白面包、白米饭、意大利面、汽水、糕点

精制碳水化合物会快速升高血糖水平,导致胰岛素分泌过多。

增加全谷物

食品示例:糙米、藜麦、燕麦、全麦面包

全谷物含有丰富的纤维,可以减缓碳水化合物的吸收,从而有助于控制血糖水平。

选择低升糖指数 (GI) 水果

食品示例:苹果、浆果、牛油果、樱桃

GI 指的是食物升高血糖水平的速度。低 GI 水果可以提供能量,同时不会导致血糖飙升。

适量食用蛋白质

食品示例:鱼、鸡肉、豆类、豆腐

蛋白质可以增加饱腹感并帮助控制血糖水平。

选择健康的脂肪

食品示例:橄榄油、坚果、鳄梨、脂肪鱼

健康的脂肪可以提供能量,并有助于饱腹感。

限制糖分摄入

食品示例:糖果、甜饮料、加工食品

糖是血糖升高的主要来源。应限制或避免食用含糖分高的食物。

多喝水

水有助于清除体内的糖分,并保持水分。

注意烹饪方法

烹饪方法示例:蒸汽烹饪、烘烤、慢炖

这些烹饪方法可以保留食物中的营养成分,并避免增加额外的脂肪或糖分。

其他建议

定期进行身体活动

监测血糖水平

咨询医疗保健专业人士或注册营养师以获取个性化建议

2、控糖食物一览表,每天吃饭前看看!

控糖食物一览表:每天吃饭前看看!

第一章:蔬菜类

1. 西兰花(100g:3g糖)

2. 花椰菜(100g:2.2g糖)

3. 菠菜(100g:0.7g糖)

4. 卷心菜(100g:3.2g糖)

5. 生菜(100g:1.6g糖)

第二章:水果类

1. 蓝莓(100g:9.9g糖)

2. 草莓(100g:5.6g糖)

3. 覆盆子(100g:4.4g糖)

4. 西柚(100g:6.9g糖)

5. 苹果(100g:10.4g糖)

第三章:全谷物类

1. 燕麦片(100g:6.9g糖)

2. 藜麦(100g:1.9g糖)

3. 糙米(100g:2.2g糖)

4. 全麦面包(100g:4.3g糖)

5. 全麦面条(100g:2.7g糖)

第四章:豆类

1. 黑豆(100g:1.1g糖)

2. 红豆(100g:1.5g糖)

3. 鹰嘴豆(100g:1.7g糖)

4. 毛豆(100g:0.9g糖)

5. 扁豆(100g:1.2g糖)

第五章:坚果和种子

1. 杏仁(100g:3.5g糖)

2. 腰果(100g:2.6g糖)

3. 核桃(100g:2.5g糖)

4. 山核桃(100g:3.2g糖)

5. 奇亚籽(100g:0.1g糖)

第六章:鱼类和家禽

1. 三文鱼(100g:0.9g糖)

2. 金枪鱼(100g:0.1g糖)

3. 鸡胸肉(100g:0.1g糖)

4. 火鸡肉(100g:0.1g糖)

5. 鸡蛋(100g:1.1g糖)

3、控糖的食物有哪些不能吃

控糖饮食中应避免的食物

水果

芒果

葡萄

香蕉

西瓜

蔬菜

红薯

土豆

山药

玉米

谷物

白米饭

白面包

精制面食

蛋糕

加工食品

含糖饮料(软饮料、果汁)

糖果

饼干

甜点

其他

蜂蜜

枫糖浆

果酱

调味酱

含糖酸奶