维b6在哪些食物里（维生素b6在什么食物里含量较高）



1、维b6在哪些食物里

维B6在哪些食物里

维生素B6，又称吡哆醇，是一种水溶性维生素，参与人体内许多重要的生化反应。以下是一些富含维B6的食物：

动物性食物

1. 鸡肉：鸡胸脯肉是一种极好的维B6来源，每100克鸡胸脯肉大约含有1.3毫克维B6。

2. 鱼类：鲑鱼、金枪鱼和马鲛鱼等鱼类是维B6的良好来源。每100克鲑鱼大约含有1.3毫克维B6。

3. 瘦猪肉：瘦猪肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类，每100克瘦猪肉大约含有1.2毫克维B6。

4. 肝脏：肝脏是动物内脏中维B6含量最高的部分。每100克牛肝脏大约含有2.6毫克维B6。

植物性食物

1. 豆类：豆类，如鹰嘴豆、扁豆和黑豆，都是维B6的良好植物来源。每100克鹰嘴豆大约含有0.8毫克维B6。

2. 种子：南瓜籽、葵花籽和奇亚籽等种子是丰富的维B6来源。每100克南瓜籽大约含有1.3毫克维B6。

3. 坚果：杏仁、腰果和核桃等坚果也是维B6的良好来源。每100克杏仁大约含有0.8毫克维B6。

4. 香蕉：香蕉是一种常见的水果，富含钾和维B6。每100克香蕉大约含有0.5毫克维B6。

5. 全谷物：全谷物，如糙米、燕麦和藜麦，都是维B6的良好来源。每100克糙米大约含有0.7毫克维B6。

其他来源

除了上述食物，以下食物也含有丰富的维B6：

加固食品，如谷物和牛奶

维生素B6补充剂

2、维生素b6在什么食物里含量较高

维生素 B6 在哪些食物中含量较高？

维生素 B6 是人体必需的营养素，其在许多生理过程中发挥着至关重要的作用。富含维生素 B6 的食物包括：

1. 动物性食品：

- 肝脏（尤其是牛肉肝）

- 鱼肉（金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼）

- 鸡肉

- 瘦肉

2. 植物性食品：

- 豆类（鹰嘴豆、黑豆、扁豆）

- 坚果（杏仁、核桃、花生）

- 全谷物（糙米、燕麦）

- 土豆

- 香蕉

3. 其他食品：

- 酵母

- 鳄梨

- 花椰菜

3、维生素b6在什么食物里含量高

维生素 B6 含量高的食物

维生素 B6 是一种对人体至关重要的 B 族维生素。它参与了许多重要的生理过程，包括神经递质的合成、红细胞的形成和免疫功能的支持。

以下是一些富含维生素 B6 的食物：

1. 肉制品

牛肝

鸡肝

猪肉

牛肉

鱼肉（如金枪鱼和大比目鱼）

2. 海鲜

鱼类（如三文鱼、旗鱼和沙丁鱼）

虾

贝类（如贻贝和牡蛎）

3. 坚果和种子

核桃

花生

杏仁

腰果

芝麻籽

4. 全谷物

燕麦片

糙米

藜麦

小米

全麦面包

5. 豆类和扁豆

扁豆

黑豆

鹰嘴豆

黄豆

毛豆

6. 水果和蔬菜

香蕉

牛油果

土豆

西兰花

西红柿

7. 乳制品

牛奶

酸奶

奶酪

8. 鸡蛋

鸡蛋黄

推荐摄入量

对于成年人，推荐的维生素 B6 每日摄入量为 1.3-1.7 毫克。孕妇和哺乳期妇女的摄入量略高。

摄入不足的症状

维生素 B6 摄入不足会导致各种症状，包括：

贫血

皮疹

神经问题（如手脚麻木或刺痛）

舌头炎（舌头发炎）

情绪变化

在大多数情况下，通过食用富含维生素 B6 的食物可以获得足够的维生素 B6。患有某些疾病或服用某些药物的人可能需要补充剂。如果您担心您的维生素 B6 摄入量，请咨询您的医疗保健提供者。