成都著名特产排行榜（成都著名小吃排行榜前十名有哪些）



1、成都著名特产排行榜

成都著名特产排行榜

成都，这座历史悠久、文化荟萃的城市，不仅拥有深厚的文化底蕴，更以其独特的美食文化而闻名。这里汇聚了众多令人垂涎欲滴的当地特色小吃，深深吸引着游客和食客。

1. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都最具代表性的传统小吃之一。它以香麻、微辣、鲜嫩的特点著称，豆腐嫩滑入味，酱汁浓郁鲜香，令人回味无穷。

2. 龙抄手

龙抄手是成都另一道经典小吃。它是一种手工包制的面点，馅料通常包括猪肉、虾仁、芹菜等，皮薄馅大，口感爽滑鲜嫩，搭配特制的红油汤底，令人欲罢不能。

3. 担担面

担担面起源于四川挑夫的便携小吃。面条劲道爽滑，浇头由猪肉末、花生、芝麻、辣椒油等配料制成，香辣可口，回味悠长。

4. 甜水面

甜水面是成都一道别具一格的特色小吃。面条煮熟后捞出，浇上由红油、芝麻酱、白糖等制成的甜辣酱汁，再配以花生、萝卜丝等配菜，酸甜可口，令人耳目一新。

5. 伤心凉粉

伤心凉粉是一种麻辣鲜香的小吃。凉粉爽滑筋道，拌入香菜、花生粒、辣椒油等配料，口感丰富，麻而不燥，辣而不呛，让人欲罢不能。

6. 凉糕

凉糕是成都夏季消暑的绝佳小吃。它由糯米粉制成，口感软糯滑嫩，浇上特制的糖水或桂花酱，香甜可口，沁人心脾。

7. 兔头

兔头是成都独具特色的美食。兔头经过卤制和油炸，皮酥肉嫩，香辣可口，深受当地人喜爱。

8. 油炸串串

油炸串串是一种成都街头常见的美食。各种食材，如蔬菜、肉类、豆制品等，串在竹签上，放入热油中炸至金黄酥脆，再撒上辣椒面、孜然等调料，香辣可口，备受食客青睐。

9. 锅魁

锅魁是一种酥脆可口的四川小吃。它是由面粉制成，中间夹有猪肉馅或豆沙馅，放入特制的锅中烤制而成，外酥里嫩，香气扑鼻。

10. 川北凉粉

川北凉粉起源于四川北部。凉粉由豌豆粉制成，口感柔嫩爽滑，拌入酱油、醋、辣椒油等调料，鲜香麻辣，开胃解腻。

2、成都著名小吃排行榜前十名有哪些

成都著名小吃排行榜前十名

1. 担担面

担担面是成都的经典小吃，面条细软滑嫩，酱汁香辣浓郁，佐以花生碎、花椒粉等配料，入口麻辣鲜香。

2. 钟水饺

钟水饺起源于清朝，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美著称。饺子馅料丰富，常见的有猪肉、牛肉、虾仁等，搭配上特制的红油汤底，令人回味无穷。

3. 兔头

兔头是成都的一大特色小吃，麻辣鲜香，口感丰富。兔头经过卤煮、油炸等工序，肉质软嫩入味，让人欲罢不能。

4. 抄手

抄手又称云吞，皮薄馅多，汤汁鲜美。馅料通常为猪肉、虾仁、香菇等，搭配上红油或清汤，令人齿颊留香。

5. 蛋烘糕

蛋烘糕是一种清脆酥香的街头小吃，由蛋液和米粉制成。外皮酥脆，内馅松软，可以搭配红豆沙、鲜肉等多种馅料。

6. 龙抄手

龙抄手的皮薄如蝉翼，馅料饱满多汁，汤底浓香四溢。其特点在于虾仁馅料，鲜甜爽滑，让人回味无穷。

7. 牛肉粉

牛肉粉是成都的一道经典早餐小吃，牛肉汤醇香浓郁，牛肉片软嫩可口。搭配上米粉、豌豆尖等配菜，香气扑鼻，让人食欲大开。

8. 钵钵鸡

钵钵鸡是一种冷菜小吃，鸡肉爽嫩入味，配以多种蔬菜和调味料。麻辣鲜香，开胃爽口，是成都人喜爱的休闲小吃。

9. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜中一道著名的家常菜，豆腐软嫩细腻，酱汁香辣可口。以其独特的麻辣鲜香而闻名，深受中外食客的喜爱。

10. 锅盔

锅盔是一种圆形烤饼，外酥内软，香气扑鼻。可以夹入各种馅料，如腊肉、酱肉、牛肉等，既能当小吃，又能做主食。

3、成都特产排行榜前十名可带走

成都特产排行榜前十名可带走

成都，一座美食之都，拥有丰富的特产，让游客和当地人垂涎欲滴。如果您计划游览成都，以下十种特产值得您带回家：

1. 郫县豆瓣酱

郫县豆瓣酱是四川料理中不可或缺的调味料，以其浓郁的香气和咸鲜的味道而闻名。它由蚕豆和辣椒制成，是火锅、麻婆豆腐和宫保鸡丁等菜肴的必备品。

2. 三大炮

三大炮是一种酥脆的麻花，以其独特的马蹄形外形和酥脆的口感而著称。它经常用白芝麻装饰，是茶水和零食的完美搭配。

3. 川北凉粉

川北凉粉是一种凉拌菜，由红薯粉条、黄瓜、胡萝卜和花生制成。它具有爽脆的口感和麻辣的酱汁，在炎热的夏季非常受欢迎。

4. 肥肠粉

肥肠粉是一种美味的街头小吃，由红薯粉条、肥肠和各种配料制成。它通常配以辣酱，口感香辣可口，是成都美食的代表。

5. 锅魁

锅魁是一种酥脆的面饼，形状类似于圆形，中间填有甜味或咸味馅料。它是一种流行的早餐食品，可以搭配豆浆或粥。

6. 灯影牛肉

灯影牛肉是一种酥炸牛肉小吃，以其灯笼状的外形和酥脆的口感而得名。它通常由牛肉末和香料制成，是啤酒和休闲食品的理想搭配。

7. 龙抄手

龙抄手是一种小巧的水饺，以其细腻的皮和鲜美的馅料而闻名。它通常配有红油汤底，是成都街头巷尾常见的美食。

8. 兔头

兔头是一种成都特色小吃，口感麻辣鲜香。它通常卤制而成，带有浓郁的香料味，是下酒和休闲食品的的不二选择。

9. 糖油果子

糖油果子是一种甜味小吃，由油炸的山楂串上甜蜜的糖浆制成。它外酥内软，是成都街头巷尾常见的美食，深受游客和当地人的喜爱。

10. 蛋烘糕

蛋烘糕是一种煎蛋卷，以其薄脆的皮和柔软的内芯而闻名。它通常搭配甜味或咸味馅料，是街头小吃和早餐食品的绝佳选择。