在家做饼干的简单方法烤箱不用黄油可以吗（在家做饼干的简单方法烤箱不用黄油可以吗视频）



1、在家做饼干的简单方法烤箱不用黄油可以吗

在家做饼干的简单方法：无需烤箱，无需黄油

对于喜欢烘焙但缺乏烤箱、黄油或时间的人来说，我们有令人兴奋的消息！以下是如何在家轻松制作美味饼干，而无需使用烤箱或黄油。

材料：

1. 燕麦片 1 杯

2. 香蕉 2 根（成熟）

3. 花生酱 1/4 杯

4. 坚果和种子（可选） 1/4 杯

5. 甜味剂（如蜂蜜或枫糖浆，可选） 1-2 汤匙

步骤：

1. 将燕麦片打碎：在食品加工机或搅拌机中，将燕麦片打碎成细粉。

2. 捣碎香蕉：将成熟香蕉捣碎成糊状。

3. 混合材料：在一个大碗中，将碎燕麦片、捣碎的香蕉、花生酱和坚果种子（可选）混合在一起。

4. 加入甜味剂（可选）：如果需要更甜的饼干，可以加入甜味剂。

5. 捏成球：将混合物捏成小球，直径约为 2-3 厘米。

6. 放在烤盘上：将饼干球放在烤盘上，彼此之间留出一点空间。

7. 脱水：将烤盘放在阳光充足的地方或低温烤箱中（60-70°C），直到饼干完全干燥且硬化。这可能需要几个小时。

提示：

对于坚果味的饼干，加入核桃、杏仁或腰果。

对于种子味的饼干，加入奇亚籽、亚麻籽或南瓜籽。

为了更甜的饼干，加入蜂蜜或枫糖浆。

这些饼干可以在室温下储存数天，也可以冷冻保存长达 2 个月。

制作这些无烤箱、无黄油饼干非常简单且经济。它们是一款健康的零食，富含纤维、蛋白质和能量。享受烘焙乐趣，同时节省时间和金钱！

2、在家做饼干的简单方法烤箱不用黄油可以吗视频

在家轻松制作饼干：免黄油烤箱版

饼干是令人垂涎的零食，但传统做法往往需要大量的黄油，这可能不适合所有口味或饮食习惯。本文将介绍一种简单易行的烤箱做法，教你如何制作免黄油饼干，口感酥脆可口。

材料：

- 1 杯普通面粉

- 1/2 杯砂糖

- 1/2 茶匙发酵粉

- 1/4 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 1/2 杯植物奶（如豆浆、杏仁奶）

- 2 汤匙植物油

- 1 茶匙香草精（可选）

步骤：

1. 预热烤箱：将烤箱预热至 175 摄氏度（350 华氏度）。

2. 混合干材料：在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。

3. 混合湿材料：在另一个碗中，将植物奶、植物油和香草精（如果使用）搅拌均匀。

4. 合并材料：将湿材料倒入干材料中，搅拌直至充分混合，形成面团。不要过度搅拌。

5. 擀面：在一个撒有少许面粉的平面上，将面团擀成约 5 毫米（1/4 英寸）的厚度。

6. 切割饼干：使用饼干模具或刀子，切割出你喜欢的形状。

7. 转移到烤盘：将饼干转移到铺有烘焙纸的烤盘上。

8. 烘烤：烘烤 10-12 分钟，或直至边缘呈金黄色。

9. 冷却：从烤箱中取出，放在烤架上冷却。

提示：

- 其他植物奶选择：你可以使用任何植物奶，如燕麦奶、腰果奶或大米奶。

- 添加风味：你可以添加 1/2 杯巧克力片、坚果或干果，为饼干增添风味。

- 存放：饼干可以在室温下储存长达 3 天。

3、家庭版烤饼干没有黄油可以制作吗

家庭版烤饼干：没有黄油也能制作

烤饼干是许多人喜爱的美味小吃，但传统食谱通常需要大量黄油。对于那些没有黄油或有饮食限制的人来说，这可能会成为一个挑战。本文将提供一份分步指南，指导您如何制作美味的家常烤饼干，无需使用黄油。

材料

1. 2 杯全麦面粉

2. 1/2 茶匙小苏打

3. 1/2 茶匙盐

4. 1/2 杯植物油（如菜籽油或橄榄油）

5. 1/2 杯砂糖

6. 1 个鸡蛋

7. 1/2 杯巧克力豆（可选）

步骤

1. 预热烤箱

将烤箱预热至 175 摄氏度（350 华氏度）。

2. 混合干材料

在一个大碗中，将面粉、小苏打和盐搅拌均匀。

3. 打鸡蛋

在另一个碗中，打鸡蛋。

4. 混合湿材料

将植物油、砂糖和鸡蛋加入到装有鸡蛋的碗中，搅拌均匀。

5. 加入干湿混合物

将干材料逐渐加入到湿材料中，搅拌至完全混合。

6. 加入巧克力豆（可选）

如果您想要巧克力豆饼干，请在此时加入巧克力豆。

7. 形成面团

将面团轻揉成一个球。

8. 成型饼干

将面团分成小球，然后压扁成圆盘状。

9. 烘烤

在铺有烘焙纸的烤盘上放置饼干。烘烤 10-12 分钟，或直到边缘变呈金黄色。

10. 冷却

将饼干从烤箱中取出，放在烤架上冷却。

制作没有黄油的家常烤饼干既简单又美味。遵循这些步骤，您将能够享受美味的饼干，无需使用黄油。无论您是有饮食限制还是 simplement 希望减少黄油摄入量，这份食谱都是一个绝佳的选择。