盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程（盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程大全）



1、盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程

盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程

1. 准备材料

鸡脚 1 斤

盐 100 克

姜 5 片

葱段 10 段

2. 清洗鸡脚

用清水将鸡脚清洗干净，切掉鸡爪的尖端。

3. 腌制鸡脚

将盐、姜片、葱段放入大碗中，搅拌均匀。将鸡脚放入盐水中，用手抓匀，确保每只鸡脚都沾满盐。

4. 裹盐

用保鲜膜将碗口包住，放入冰箱冷藏腌制 2-4 小时。

5. 蒸制

将腌好的鸡脚放入蒸笼中，大火蒸 25-30 分钟，直至鸡脚熟透。

6. 完成

取出蒸好的鸡脚，稍稍放凉即可享用。

小贴士

腌制的盐量可以根据个人口味增减。

腌制时间越长，鸡脚味道越咸。

蒸制时间也要根据鸡脚的量和大小进行调整。

可搭配蒜蓉酱、香菜等调味品食用。

2、盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程大全

盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程大全

简介

盐焗鸡脚是一道美味又家常的小菜，制作简单，味道鲜美，老少皆宜。本文将提供一份盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程大全，一步一步指导您轻松制作这道美味佳肴。

教程

1. 准备材料

鸡脚 1 斤

粗盐 1 碗

五香粉 1 勺

花椒粉 1/2 勺

八角 2 颗

香叶 2 片

姜 2 片

大蒜 4 瓣

2. 处理鸡脚

将鸡脚洗净，去指甲，剁成小块。

加入粗盐、五香粉、花椒粉、八角、香叶、姜和蒜，充分拌匀。

3. 腌制

将腌制好的鸡脚放入保鲜盒中，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制 2-3 小时。

4. 加热

锅中放入足够的粗盐，铺平。

将腌制好的鸡脚摆放在盐层上。

盖上锅盖，中火加热 15-20 分钟，或直至鸡脚熟透。

5. 完成

将鸡脚取出，抖掉多余的盐分，即可享用。

视频教程

以下是一些盐焗鸡脚制作视频教程的链接：

[视频链接 1]

[视频链接 2]

[视频链接 3]

按照这些视频教程中的步骤操作，您就能轻松制作出美味的盐焗鸡脚。

提示

鸡脚可以选择新鲜的或冷冻的。

如果您没有五香粉，可以使用等量的十三香或咖喱粉代替。

腌制时间越长，鸡脚的味道会越浓郁。

加热时要注意火候，不要烧焦了鸡脚。

盐焗鸡脚可以趁热吃，也可以冷藏后食用。

3、盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程全集

盐焗鸡脚的最简单制作方法视频教程全集

1. 材料准备

新鲜鸡脚 12 个

粗盐 250 克

锡纸 1 张

2. 腌制鸡脚

1. 将鸡脚洗净沥干。

2. 在一个大碗中，加入粗盐并搅拌均匀。

3. 将鸡脚放入盐中，翻滚均匀，确保每只鸡脚都覆盖上盐。

4. 盖上碗，放入冰箱腌制 4-6 小时。

3. 盐焗鸡脚

1. 将腌制好的鸡脚取出，用清水快速冲洗掉表面盐分。

2. 在烤盘上铺上锡纸，将鸡脚均匀地摆放在锡纸上。

3. 将烤箱预热至 200 度。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤 25-30 分钟，或直至鸡脚表面金黄酥脆。

4. 出锅享用

1. 将盐焗鸡脚取出烤箱，趁热享用。

2. 可搭配酱油或柠檬汁调味，增添风味。

视频教程

[盐焗鸡脚制作视频教程 1]()

[盐焗鸡脚制作视频教程 2]()

[盐焗鸡脚制作视频教程 3]()

[盐焗鸡脚制作视频教程 4]()

[盐焗鸡脚制作视频教程 5]()